秋の味覚・サンマを100倍美味しく食べる方法 秋といえば、やっぱりサンマ。焼くだけで香ばしい香りが漂い、食卓を一瞬で秋色にしてくれる魚です。 しかし「焼くだけではマンネリ」「上手に焼けない」「脂が落ちすぎる」と感じる人も…